毛建卫：全株生物利用与生物基产品
来源：化学与材料学院
作者：韦金 吴长凡
发布时间：2015-06-02 19:32
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5月31日晚，中德农产品加工工业研究院中方院长、首批浙江省重点科技创新团队首席领头人、浙江省重点一级学科带头人、浙江科技学院毛建卫教授到化学与材料学院作“全株生物利用与生物基产品”的报告，报告在我校东区博士论坛举行。报告会由化材院院长谭明雄主持。
毛建卫通过“玫瑰”全株利用的实例引出讲学主题：全株生物利用——生物经济的热点。讲学中，他讲到全株生物利用将可实现能源循环，从而保护环境。随后，他详细讲解了玉米、竹、禽蛋等生物全利用的过程及用途。他说道，竹子生长因子强壮，在竹子和竹叶中可提炼出可刺激毛发生长部分，用以开发化学制品。毛建卫还提到广西植物资源丰富，可进行农业生物资源生化制造，并以此介绍了浙江科技学院在生化制造方面采用生物、化学、制药等农、理、工多学科交叉创新力量的方法。他还介绍了实现全株生物利用协同创新需求，协同创新中心倡导思维创新、合作共赢、团结聚力的团队协同文化，倡导“实学实效”的科技创新文化。
讲座设置了提问环节，学生们围绕甘蔗、桑、罗汉果叶等生物全利用过程进行提问，毛建卫一一作解答。他说，蔗渣中含有纤维素和半纤维素，可经过变质——分解方式提取营养物质，他还建议学生们可将此问题作为毕业论文的研究方向。
