科学研究
预告:【博雅大讲坛】147期——食品添加剂与食品安全
来源:通识教育中心 发布时间:2017-04-07 08:29 点击量:
    内容简介:
      
(1)食品添加剂的定义、作用、分类、对健康的影响;
        (2)常见食品添加剂的种类和作用;
        (3)如何避免摄入过多食品添加剂;
        (4)国家对食品添加剂的管理措施;
        (5)食品添加剂违法使用现象。
    时间:4月7日(周五)晚上19:20—21:30
    地点:博学1104教室
    主讲人:化学与食品科学学院 陈渊教授